Սպանախի քաղվածք

[Լատինական անուն] Spinacia oleracea L.
[Specification] 5: 1, 10: 1, 5% Beta Ecdysterone
[Մաս] Տերև
[Բաղադրությունը] Բետա կարոտին, Ferrum, վիտամին B6, ֆոլաթթու և այլն
[Արտաքին տեսք] Դեղին շագանակագույն կամ կանաչ փոշի
Spinacia Oleracea քաղվածքի մասին (սպանախի քաղվածք)
Սպանախի մզվածքն ունի բարձր սննդային արժեք և չափազանց հարուստ է հակաօքսիդիչներով, հատկապես երբ դրանք թարմ են, շոգեխաշած կամ արագ խաշած: Մուգ տերլազարդ կանաչիները անհրաժեշտ են մաշկի, մազերի, ոսկորների առողջության համար:
Սպանախի մզվածքը բետա կարոտինի, լուտեինի և քսանթենի հարուստ աղբյուր է, որոնք օգուտ են տալիս տեսողությանը: Բետա կարոտինը կարող է վերածվել վիտամին A- ի: