Ի՞նչ է Trehalose- ը:

Trehalose-ը շաքարավազ է, որը հայտնաբերվում է բույսերի, սնկերի և անողնաշարավոր կենդանիների մեջ և օգտագործվում է կոսմետիկայի և անձնական խնամքի միջոցներում՝ որպես մաշկի կոնդիցիոներ, որը մեծացնում է մաշկի վերին շերտերում ջրի պարունակությունը՝ ստանալով շրջակա օդից խոնավություն: Trehalose-ը հաճախ օգտագործվում է կոսմետիկ ոլորտում, քանի որ այն ունի բարձր խոնավությունը պահպանող հատկություն: Ըստ երևույթին, կոսմետիկայի մեջ դրա օգտագործման միակ հիմքն այն է, որ տրեհալոզը, ինչպես հայտնի է, արգելակում է որոշ ճարպաթթուների օքսիդացում in vitro, որոնք կարող են կապված լինել մարմնի հոտի հետ: Այն հաստատված է FDA-ի կողմից և ստացել է GRAS (ընդհանուր առմամբ ճանաչված որպես անվտանգ) վարկանիշ: Տրեհալոզայի լիպոֆիլությունը բարելավելու համար տրեհալոզը ռեգիոընտրովի էսթերֆիկացվել է վինիլային ճարպաթթուների էսթերներով դիմեթիլֆորմամիդում Bacillus subtilis-ից ստացված պրոտեազի միջոցով՝ ստանալով 6-O-լաուրոյլտրեհալոզա, 6-O-միրիստոյլտրեհալոզա, 6-Օ-պալմիտոիլտրեհալոզա, 6-Օ-պալմիտոիլտրեհալոզա, 6-Օ-պալմիտոիլտրեհալոզ O-oleoyltrehalose եւ 6-O-linoleoyltrehalose.