Soy Lecithin

[Այլ անուն] Սոյայի լեցիտին; Սոյայի լեցիտին
[Արտաքին տեսք] Բաց դեղին նուրբ փոշի
[Գործառույթներ] 
1. Սոյայի լեցիտինն օգտագործվում է աթերոսկլերոզի կանխարգելման եւ բուժման համար:
2. Դա կանխելու կամ հետաձգելու է դեմենցիայի առաջացումը:
3. Այն կարող է քայքայել տոքսինների մարմինը, պատկանում է սպիտակամորթների արդյունավետին:
4. Սոյայի լեցիտինն ունի արյան շիճուկում խոլեստերինի մակարդակի նվազեցման, ցիռոզի կանխարգելման և լյարդի ֆունկցիայի վերականգնման նպաստման գործառույթ:
5. Դա կօգնի վերացնել հոգնածությունը, կուժեղացնի ուղեղի բջիջները ՝ բարելավելով անհամբերությունից, դյուրագրգռությունից և անքնությունից առաջացած նյարդային լարվածության արդյունքը:
Սոյայի լեցիտինի մասին
Այն ունի շատ լայն կիրառում, քանի որ էմուլգացնող արտադրանք է: Այն օգտագործվում է տարբեր սննդամթերքների արտադրության մեջ, ինչպիսիք են մայոնեզը, շոկոլադը, շոկոլադը, մարգարը, պաղպաղակը, բլիթները և ծամոնները:
Սոյայի լեցիտինը հիանալի բաղադրիչ է `ձեր խոհարարական և մարմնի խնամքի բաղադրատոմսերին ավելացնելու համար: Այն պարունակում է բազմաթիվ օգտակար հատկություններ և օգտագործվում է որպես էմուլգատոր, խտացուցիչ, կայունացուցիչ, մեղմ կոնսերվանտ, խոնավեցնող և փափկեցնող միջոց: Լեցիտինը կարող է օգտագործվել գրեթե ցանկացած բաղադրատոմսում և սովորաբար հանդիպում է ինչպես սննդի, այնպես էլ կոսմետիկ արտադրանքի մեջ:
Կոսմետիկորեն, սոյայի լեցիտինը կարող է ավելացվել խոնավեցնող միջոցներին, դիմահարդարմանը, շամպուններին, կոնդիցիոներին, մարմնի լվացմանը, շրթունքների բալզամներին և շատ այլ ապրանքներին: Սոյայի լեցիտինը նաև հիանալի այլընտրանք է այլ էգուլացնող և կայունացնող միջոցների, որոնցից մի քանիսը ստացվում են նավթաքիմիական աղբյուրներից:
Այն օգտագործվում է իր լայն ֆունկցիոնալ և սննդային հատկությունների համար: