Անիսոնի քաղվածք

[Հստակեցում] 98% շիկիմաթթու
[Հայտնաբերման մեթոդներ] ԲԱՀՔ
[Բուսաբանական անուն] Pimpinella anisum
[Օգտագործված մաս]ամբողջական խոտաբույս
[Արտաքին տեսք] Դարչնագույն դեղին փոշի
[Ակտիվ բաղադրիչներ] Շիկիմաթթու
[Անիսոնի քաղվածքի մասին (Star Anise Extract)]
Անիսոնի քաղվածքը հատկապես տարածված է իտալական ամանորյա թխվածքաբլիթների համար:
Odարմանալիորեն, մենք նախ սկսեցինք մթերել այս քաղվածքը ՝ ի պատասխան բազմաթիվ ձկնորսների, որոնք երդվեցին, որ ավելի շատ ձուկ են որսում, երբ դնում են իրենց խայծին: Բացի այս օգտագործումից, անիսոնի քաղվածքն օգտագործվում է տնական Galliano կամ Absinthe լիկյորների, բիսկոտիի բազում տեսակների, անիսոնի ծովախեցգետնի, պղպեղով պղպեղի տերևով բլիթների և պիցլեի համար: Մի քանի կաթիլ կարող է օգտագործվել բաղադրատոմսում աղացած կամ ամբողջ անիսոնի սերմը փոխարինելու համար:
Անիսոնի էքստրակտը `քաղցրահամ քաղցր համով համեմունք, պատրաստվում է ալկոհոլային հիմքում անիսոնի եթերայուղը լուծարելու միջոցով: Օգտագործեք «մաքուր» կամ «բնական» անիսոնի քաղվածք պիտակավորված ապրանքներ:
Անիսոնը մշակված համեմունքներից ամենահինն է, և այն վայելում էին վաղ եգիպտացիները, հույները և հռոմեացիները: 1305 թ.-ին համը այնքան տարածված էր, որ անիսոնի սերմերի վրա հավաքված ներմուծման վճարները օգնում էին վճարել Լոնդոնի կամրջի վերանորոգման համար: 
Առաջին անգամ Ֆաերին անիսոնի հոտ էր զգացել ձկնորսության ժամանակ: Ողջ աշխարհի ձկնորսները երդվում են անիսոնի վրա: Պարզապես մի քիչ ավելացրեք ձեր խայծին և դիտեք ձկների ցատկումը:
Միայն շատ տարիներ անց նա հայտնաբերեց այս հնագույն համի խոհարարական հրճվանքները: Անիսոնի համը կարելի է գտնել շատ սրտային լիկյորների մեջ, ներառյալ ֆրանսիական անիսեթը, պաթիսը, ռիկարդը և պերնոդը, հունական ուզոն և թուրքական տակի և արաք: Այն նաև տարածված է թխվածքաբլիթների և բիսկոտիի համար:
Մեր կողմից մատակարարված անիսոնի քաղվածքը հանվում է Pimpinella anisum բույսերի հասուն սերմերից, որոնք հավաստագրված են օրգանականորեն աճեցված ՝ առանց քիմիական պարարտանյութերի, թունաքիմիկատների կամ թունաքիմիկատների օգտագործման: Անիսոնի կենսաակտիվ միացությունների օպտիմալ արդյունահանումն ապահովելու համար սերմերը հավաքվում են լրիվ հասունանալուց հետո, զգուշորեն չորացվում և մաքրվում են բոլոր տաշեղներից, ապա մանրակրկիտ արդյունահանվում են:
Անիսոնի (Pimpinella anisum) չորացրած սերմ:
Օրգանական խաղողի ալկոհոլի պարունակությունը ՝ 88%:
Filտված ջուր: 
Չոր խոտի ուժ ՝ 1: 4 և անիսոնի արդյունահանող նյութեր

      Եթե ​​ցանկանում եք ավելին իմանալ այն մասին Անիսոնի քաղվածք տեղեկատվություն, բարի գալուստ կապվել մեզ հետ: