Սիսեռ սպիտակուցի փոշի

[Լատինական անուն] Cicer arietinum
[Արտաքին տեսք] Բաց դեղին փոշի
[Տեխնիկական բնութագիր] 50% -80% սպիտակուց
[Ակտիվ բաղադրիչ] Սպիտակուց
[Դիմում] Սննդային կախվածություն / Առողջարարական հավելում
[Սիսեռ սպիտակուցի փոշու գործառույթները]
1. Դաշտանադադարի կարգավիճակի բարելավում
2. developmentարգացման խթանում
3. Արյուն հարստացնող
4. Խոնավացնել աղիները և ազատել փորկապությունը
Chickpea սպիտակուցի փոշու մասին
Լնդի սպիտակուցի փոշին պարունակում է ավելի քան 10 ամինաթթու, ներառյալ բոլոր ութ հիմնական ամինաթթուները, որոնք պարունակում են ավելի քան երկու անգամ ավելի վարսակ: Լնդի սպիտակուցի կազմը լավագույն արժեքն ունի սպիտակուցների արդյունավետության հարաբերակցության, կենսամատչելիության արժեքի և մարսողականության ինդեքսի մեջ:
Լնդի սպիտակուցի փոշին ցինկի, ֆոլատի և սպիտակուցի օգտակար աղբյուր է: Դրանք նաև շատ հարուստ են դիետիկ մանրաթելերով և, հետեւաբար, ածխաջրերի առողջ աղբյուր են ինսուլինի զգայունությամբ կամ շաքարախտով տառապող մարդկանց համար: Ոլոռերը ցածր յուղայնությամբ են, և դրանց մեծ մասը պոլիոհամակարգված է: Դեզի չանի (փոքր բազմազանություն) սննդարար պրոֆիլը տարբեր է, հատկապես մանրաթելի պարունակությունը, որը շատ ավելի բարձր է, քան բաց գույնի բազմազանությունը: Հարյուր գրամ հասած խնկունի լոլիկը պարունակում է 164 կալորիա, 2.6 գրամ ճարպ (որից միայն 0.27 գրամն է հագեցած), 7.6 գրամ դիետիկ մանրաթել և 8.9 գրամ սպիտակուց: Ոլոռը նաև ապահովում է սննդային ֆոսֆոր (49–53 մգ / 100 գ), որոշ աղբյուրներում նշվում է, որ garbanzo– ի պարունակությունը մոտավորապես նույնն է, ինչ մածունը և կաթին մոտ: