Ի՞նչ է Յակոնի օշարակ:

Յակոնի օշարակը շաքարի բնական փոխարինիչ է, որը ստացվում է յակոնային բույսից ՝ պալարից, որը հայտնաբերվել է Հարավային Ամերիկայի Անդյան տարածաշրջանում: Քանի որ յակոնի օշարակը չի պարունակում գլյուկոզա, շատ դիաբետիկներ այն օգտագործում են ամեն օր որպես շաքարի փոխարինող: Յակոնի օշարակը ուժեղ ներուժ ունի միջազգային շուկաներում `որպես սննդակարգի, շաքարախտի և հաստ աղիքի հետ կապված սննդային ապրանքների բաղադրիչ: Որոշ ուսումնասիրություններ ենթադրում են, որ յակոնի օշարակը կարող է օգտակար լինել մարմնին չափավոր քանակությամբ: Քանի որ յակոնի օշարակը բուսական է, այն նաև վեգան է և լավ այլընտրանք բուսակերների համար, ովքեր ցանկանում են խուսափել թխկու օշարակի կամ մեղրի շաքարի մեծ պարունակությունից: Շաքարախտով հիվանդների, վեգանների և նրանց համար, ովքեր կրճատում են շաքարի ընդունումը, յակոնի օշարակը առողջ այլընտրանք է դարձնում սինթեզված քաղցրացուցիչներին: Նրանց համար, ովքեր ցանկանում են ավելացնել իրենց սննդակարգում բնական սննդի քանակը, դա կարող է նաև լինել ողջունելի հավելում: