Կանաչ թեյ ՝ ուղեղի խանգարումների բուժման համար

Բոստոնի կենսաբժշկական հետազոտությունների ինստիտուտի (BBRI) և Փենսիլվանիայի համալսարանի գիտնականների կողմից հայտնաբերվել է, որ երկու քիմիական նյութերի համատեղումը, որոնցից մեկը կանաչ թեյի EGCG բաղադրիչն է, կարող է կանխել և ոչնչացնել ամիլոիդներ անվամբ հայտնի սպիտակուցային կառուցվածքներ: Ամիլոիդները գլխուղեղի մահացու խանգարումների հիմնական մեղավորներն են, ինչպիսիք են Ալցհայմերի, Հանթինգթոնի և Պարկինսոնի հիվանդությունները: Ուսումնասիրությունը, որը հրապարակվել է Nature Chemical Biology- ի ընթացիկ համարում (2009 թ. Դեկտեմբեր), ի վերջո կարող է նպաստել այդ հիվանդությունների հետագա բուժմանը:
Ամիլոիդային տախտակները ուղեղի մեջ ներթափանցող սպիտակուցների սերտորեն փաթեթավորված թերթիկներ են: Այս կայուն և թվացյալ անթափանց տախտակները լցնում են նյարդային բջիջները կամ փաթաթվում ուղեղի հյուսվածքների շուրջ և վերջապես (ինչպես Ալցհայմերի դեպքում) խեղդում են կենսական կարևոր նեյրոնները կամ ուղեղի բջիջները ՝ առաջացնելով հիշողության, լեզվի, շարժիչային ֆունկցիայի կորուստ և, ի վերջո, վաղաժամ մահ: